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Óptima variedad de frutos de buen tamaño, de color verde oscuro, corteza rugosa y recia, de ciclo tardío, carne compacta, blanca y dulce de exquisito sabor. Es de buena conservación

Forma de Cultivo: se siembra de Febrero o Mayo de asiento, a golpes y marco de 150 x 100 cms. Rellenar los hoyos con mantillo con una ligera capa de tierra encima en cuya cama se depositarán de 5 a 6 semillas, previamente puestas unas 10 horas en remojo. Cuando las plantitas alcanzan unos 10 cms. de altura se aclaran dejando solamente las 2 más vigorosas en cada golpe. 

Recolección: Julio-Octubre.